Agenda 2030 gure hiritik: herritarren proposamenak elikagaien kultura jasangarrirantz Donostiako Udalak kofinantzatutako proiektua da.
Proiektu horren helburua da herritarrek parte hartzea funtzionatzen ez duen elikadura-sistema baten aurrean alternatibak sortzean, beste kontsumo bat sustatuz, kritikoa, kontzientea eta arduratsua, eta gobernuei, administrazio publikoei eta sektore pribatuari exijituz elikadura-sistema iraunkorren aldeko apustu handiagoa egin dezatela.
Hauek dira Donostiako herritarrei zuzendutako ekintzen helburuak:
• Arazoaz kontzientziatzea: gure elikadura-sistemari buruz, gure elikagaiak nondik datozen eta kate osoan zehar sortzen diren gizarte- eta ingurumen-inpaktuei buruz hausnartzeko ekintzak;
•Elikagai-hondakinak murriztea: elikagai-hondakinaren eta klima-aldaketaren eta giza eskubideen arteko erlazioa ezagutaraztea;
•Tokiko elikagaiak eta elikagai organikoak kontsumitzearen garrantzia indartzea: hurbileko produktuen erosketa sustatzea eta landa-nekazariei laguntzea, bai eta elikadura-ekoizpen iraunkorra sustatzea ere.
Hauek dira proiektu honetan sortutako material batzuk:
La Agenda 2030 desde nuestra ciudad: propuestas ciudadanas hacia una cultura alimentaria sostenible es un proyecto cofinanciado por el Ayuntamiento de Donostia/San Sebastian.
Este proyecto persigue hacer partícipe a la ciudadanía de la creación de alternativas frente a un sistema alimentario que no funciona, promoviendo otro consumo, crítico, consciente y responsable, y exigiendo a los gobiernos, administraciones públicas y sector privado una mayor apuesta por sistemas alimentarios sostenibles.
Las acciones, dirigidas a la ciudadanía de Donostia-San Sebastián, tienen como objetivos:
- Concienciar sobre el problema: acciones que den lugar a reflexionar sobre nuestro sistema alimentario, de dónde vienen nuestros alimentos y los impactos sociales y ambientales que se generan a lo largo de toda la cadena;
- Reducir el desperdicio de alimentos: dar a conocer la relación existente entre el desperdicio alimentario/cambio climático/derechos humanos;
- Reforzar la importancia de consumir alimentos locales y orgánicos: promover la compra de productos de cercanía y apoyo a los agricultores rurales, así como fomentar una producción alimentaria sostenible.
Materiales creados dentro de este proyecto:
Buletinak | Boletines:
- 1 BULETINA - Iraila | Boletín 1 - Septiembre
- 2 BULETINA - Urria | BOLETÍN 2 - Octubre
- 3 BULETINA - Azaroa | BOLETÍN 3 - Noviembre
