¿Sabías que en Navidad desperdiciamos hasta un 20% de la comida que compramos? Las ganas…
Las dietas saludables son aquellas con una ingesta óptima de calorías, diversidad de alimentos de…
El agua es un recurso fundamental para la vida, pero todavía más de 2.000 millones…
Actualmente, hasta un 37% de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) producidas por…
Este año 2021 fue proclamado por las Naciones Unidas como el Año Internacional de las…
Actualmente producimos alimentos suficientes para todas las personas, sin embargo el hambre, la obesidad, la…
El 29 de septiembre se ha celebrado por primera vez el Día Internacional de Concienciación…
Os presentamos el primer video del proyecto “Avanzando con las empresas hacia sistemas alimentarios sostenibles…
Campaña Derecho a la alimentación. Urgente, Madrid, 2015 (2ª Edición) Se trata de una publicación…
Prosalus y Cruz Roja Española. Madrid, 2014 Esta publicación se enmarca en el contexto de…
ONGAWA, Prosalus y Unesco Etxea. Madrid, 2012 La publicación reúne las ponencias de la…
Prosalus e Ingeniería Sin Fronteras-ApD (ONGAWA), 2009 En esta publicación se realiza una aproximación al…