Coles sin desperdicio. Gipuzkoa por un Planeta Sostenible / Hondakinik gabeko ikastetxeak. Gipuzkoa Planeta iraunkor baten alde
Enraíza Derechos junto con el Departamento de Medio Ambiente de la Diputación Foral de Gipuzkoa hemos puesto en marcha el programa «Coles sin desperdicio. Gipuzkoa por un Planeta Sostenible/Hondakinik gabeko ikastetxeak. Gipuzkoa Planeta iraunkor baten alde».
El proyecto tiene como objetivo sensibilizar al alumnado y profesorado sobre la problemática del desperdicio alimentario y promover pautas de consumo sostenible en coherencia con las metas de la Agenda 2030.
Durante 2020 y 2021 se impartieron más de 80 talleres en diferentes centros educativos, en los curso de 3º a 6º de Ed. Primaria.