El proyecto busca consolidar y ampliar el proceso hacia el ejercicio efectivo del derecho humano a la alimentación con enfoque de género y de sostenibilidad medioambiental en el municipio de Niomré, en el departamento de Louga.
Pretende mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de la población en situación de mayor vulnerabilidad apoyando a las productoras hortícolas y de cereales y a las transformadoras para mejorar sus técnicas de producción agroecológica, de transformación, conservación y almacenamiento de productos agrícolas y garantizar así el acceso, disponibilidad y diversidad de alimentos para la población en su conjunto.
La crisis multidimensional ocasionada por el COVID-19, la crisis climática y la guerra en Ucrania tienen un impacto negativo en los medios de vida y la seguridad alimentaria y nutricional de la población de la comuna de Niomré, siendo las mujeres campesinas uno de los colectivos más afectados.
Se busca contribuir al empoderamiento económico y político de las mujeres campesinas y de los pequeños productores e impulsar un desarrollo inclusivo y sostenible en la zona. Para ello se contempla impulsar la transición hacia un modelo alimentario resiliente y sostenible que garantice el Derecho Humano a la Alimentación con el fortalecimiento de los procesos de producción agroecológica y de transformación; fortalecer el tejido organizativo en la comuna de Niomré para mejorar los procesos de conservación, almacenamiento y comercialización de productos agrícolas; y garantizar la gobernanza inclusiva; igualitaria y sostenible, con una ciudadanía sensibilizada y una mayor participación y liderazgo de las mujeres en espacios de toma de decisión públicos.
PAÍS: Senegal
ESTADO: Abierto
POBLACIÓN PARTICIPANTE: 1500
FECHA DE INICIO: Diciembre de 2022
DURACIÓN: 16 meses
