Hacia la seguridad alimentaria y un desarrollo económico sostenible de las mujeres campesinas en el Municipio de Niomré

El proyecto busca complementar el proceso hacia el ejercicio efectivo del derecho humano a la alimentación con enfoque de género y de sostenibilidad medioambiental iniciado en 2018 por Enraiza Derechos y Enda Graf en la región de Louga, en el municipio de Niomré. Se trata de una de las zonas más castigadas por los efectos del cambio climático, más vulnerable a la inseguridad alimentaria en Senegal, y que además ahora sufre el impacto de la crisis sanitaria del COVID-19. En este contexto, las mujeres campesinas wolof en Niomré se encuentran en una situación de mayor vulnerabilidad al tener un acceso limitado a medios de producción y a técnicas adecuadas para la transformación y comercialización de sus cultivos. El foco de la intervención se centra en facilitar los recursos e insumos para una producción mejorada y agroecológica, en fortalecer las capacidades de las mujeres campesinas, potenciar sus asociaciones, e impulsar la transformación y comercialización de sus productos. Se contemplan acciones dirigidas a afianzar y ampliar los procesos para garantizar la disponibilidad, accesibilidad y diversidad de alimentos para la población del municipio: Instalación de un huerto, refuerzo y mejora de los sistemas de agua y riego, y fortalecimiento de las capacidades de producción agroecológica y hortícola en la comunidad de Ngagnakh, y de los procesos de transformación de productos agrícolas, apoyando a dos unidades de transformación en el municipio, con la mejora de una de las unidades y la provisión de materiales e insumos. Se potencia la autonomía económica de las mujeres campesinas con el refuerzo de sus asociaciones y de una red/plataforma comunal para impulsar el intercambio y la comercialización de sus productos.