- El fortalecimiento de capacidades técnicas de las mujeres participantes para la mejora de sus actividades económico-productivas: diversificación productiva a través de huertos urbanos agroecológicos, cultivo sostenible de niebé (alubia local de alto valor nutritivo), transformación de productos locales y creación de emprendimientos de venta en la calle de comida que tenga como insumo alimentos tradicionales de alto valor nutritivo producidos local y sosteniblemente, y preparada de manera segura.
- El fortalecimiento de las organizaciones y tejido económico productivo de mujeres a través de la creación de una cadena de valor que conecte a las mujeres productoras, transformadoras y comercializadoras (restauradoras). Se conforma asimismo una plataforma ad hoc para fortalecer capacidades de gestión de las actividades económico productivas, favorecer el intercambio y la articulación de las integrantes de los distintos eslabones, y defender colectivamente sus intereses y demandas ante autoridades públicas.
- La capacitación de las mujeres participantes en liderazgo, derechos humanos, igualdad de género y mecanismos de participación política, generando mayor autoconciencia como sujeto de derechos y habilidades para la elaboración y defensa –negociación con autoridades- de propuestas que elevar a políticas públicas locales relacionadas con la seguridad alimentaria y los derechos de las mujeres.
PAÍS: Senegal
ESTADO: Cerrado
POBLACIÓN PARTICIPANTE: 1240
FECHA DE INICIO: Marzo de 2019
DURACIÓN: 30 meses