El proyecto abarca de forma transversal la formación continua del personal del Centro Nutricional y de los padres de familia y educadores en cuidados básicos y nutrición infantil. Se incorporan actividades de capacitación en nutrición, dietas balanceadas y elaboración de conservas de los alimentos con el fin de garantizar una seguridad alimentaria también en época de sequía en la que la disponibilidad de alimentos se convierte en un serio desafío para las familias y la comunidad en general.
Existen proyectos complementarios a los centros nutricionales, orientados a la producción de alimentos para abordar de forma integral las causas de la desnutrición, trabajando la producción de alimentos, la educación nutricional, la higiene y la atención y seguimiento nutricional de los casos de desnutrición.
PAÍS: Mozambique
ESTADO: Cerrado
POBLACIÓN PARTICIPANTE: 2280
SOCIA/O LOCAL:
Fundação ENCONTRO
FECHA DE INICIO: Enero de 2019
DURACIÓN: 12 meses