Se trata de un proyecto en consorcio con la Fundación CEPAIM para contribuir al reconocimiento efectivo del derecho humano a la alimentación de la población más vulnerable del municipio de Niomré. Con este proyecto se facilita el acceso a recursos y se favorece el uso de técnicas de producción agroecológica para incrementar y diversificar la producción de cereales y hortalizas propios de la región, mejorando así la calidad y cantidad de alimentos para la población de Niomré. También se contemplan mejoras en la transformación y comercialización de productos locales, tanto por parte de las agricultoras, en especial de las asociaciones de mujeres campesinas, como de los pequeños productores que trabajan en Niomré. Otro de los ejes de intervención es la participación de actores diversos de la cadena de valor agroecológico mediante la creación de una plataforma que los agrupe, contando con la participación de las autoridades locales. Este espacio de concertación facilita el acceso a los mercados y promueve la participación de las personas en el desarrollo económico de sus comunidades, así como el reconocimiento efectivo del derecho a la alimentación.